Gaziantep’te çekildiği belirtilen ve sosyal medyada paylaşılan görüntüler, gıda hijyeni konusunda tartışma yarattı. Görüntülerde, bir kasap olduğu iddia edilen kişinin etleri hijyen kurallarına aykırı şekilde taşıdığı anlar yer alıyor.
Paylaşılan görüntülerde, etlerin herhangi bir soğutucu sistem, kapalı kasa ya da hijyenik ambalaj olmadan, açık şekilde bir aracın içine yüklendiği görülüyor. Karla kaplı bir sokakta kaydedildiği anlaşılan görüntülerde, kişinin koruyucu kıyafet ve uygun ekipman kullanmaması da dikkat çekti.
Sosyal medyada kısa sürede yayılan görüntüler, kullanıcılar tarafından sert eleştirilerle karşılandı. Birçok kullanıcı, gıda güvenliği ve halk sağlığının ciddi şekilde tehlikeye atıldığını savunarak yetkilileri denetime çağırdı.
Uzmanlar, et ve et ürünlerinin taşınmasında soğuk zincirin korunmasının, hijyenik kapların kullanılmasının ve personelin uygun kıyafet giymesinin zorunlu olduğuna dikkat çekiyor. Aksi durumların hem insan sağlığı açısından risk oluşturduğu hem de mevzuata aykırılık teşkil ettiği vurgulanıyor.
Yetkililerden konuyla ilgili resmi bir açıklama yapılmazken, görüntülerin ardından denetimlerin artırılması yönünde çağrılar yapılıyor.
KONYA EKSPRES HABER MERKEZİ MUHABİR: MEHMET EMRE MUMCU
