Konya’da 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanacak olan Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenecek etkinliklerin hazırlıkları başladı. Bu yıl “Bir Sofrada Miras” temasıyla gerçekleştirilecek organizasyon öncesinde, Konya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü’nde geniş katılımlı bir toplantı yapıldı.
Konya’da Türk Mutfağı Haftası İçin Hazırlık Toplantısı Yapıldı
Konya Valiliği öncülüğünde ve İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü koordinasyonunda gerçekleştirilecek etkinlikler için düzenlenen toplantıya, Konya Vali Yardımcısı Aydın Erdoğan başkanlık etti.
Toplantıya kamu kurumları, üniversiteler, yerel yönetimler, oda temsilcileri ve gastronomi sektöründen birçok isim katıldı. Organizasyon kapsamında yapılacak etkinliklerin detayları ele alındı.
Konya’da 2 Gün Boyunca Gastronomi ve Kültür Şöleni Yaşanacak
21-22 Mayıs tarihlerinde düzenlenecek etkinliklerde Konya’nın köklü mutfak kültürü ziyaretçilerle buluşacak. Program kapsamında şu etkinlikler gerçekleştirilecek:
- Mevlana Müzesi ziyareti
- Ateşbaz-ı Veli Türbesi ziyareti
- Tuz alma merasimi
- Meslekte “50. Yıl Plaket Töreni”
- Halk oyunları gösterileri
- Konya yemekleri tadımları
- Gastronomi atölyeleri
- Konserler
- Söyleşi, panel ve konferanslar
“Bir Sofrada Miras” Temasıyla Türk Mutfağı Tanıtılacak
Her yıl farklı bir konseptle kutlanan Türk Mutfağı Haftası’nın bu yılki teması “Bir Sofrada Miras” olarak belirlendi. Etkinliklerle birlikte Türk mutfağının sağlıklı, geleneksel ve sürdürülebilir yönlerinin hem Türkiye’de hem de uluslararası alanda daha fazla tanıtılması hedefleniyor.
Anadolu’nun binlerce yıllık gastronomi mirasını taşıyan Türk mutfağı, farklı medeniyetlerin izleriyle şekillenen zengin yapısıyla dikkat çekiyor.
Konya Gastronomide Öne Çıkıyor
89 coğrafi işaretli ürüne sahip olan Konya, Türkiye’nin gastronomi alanında öne çıkan şehirleri arasında yer alıyor. Şehirde düzenlenecek Türk Mutfağı Haftası etkinliklerinin, kültürel mirasın tanıtımına ve gastronomi turizmine önemli katkı sağlaması bekleniyor.
KONYA EKSPRES HABER MERKEZİ MUHABİR: MEVLÜT KARAÇİFTCİ
