Gıda Güvenliği
“Şekersiz” ibaresiyle satışa sunulan ürünlere yönelik önemli bir düzenleme geliyor. Yeni karara göre, içeriğinde şeker veya şeker türevi bulunan ancak “şekersiz” etiketi taşıyan ürünler market raflarından toplatılacak. Ayrıca ürünlerde kullanılan şekerin kaynağının açık ve net şekilde etikette belirtilmesi zorunlu hale getirilecek.
Yetkililer, tüketicinin yanıltılmasını önlemeyi amaçlayan düzenleme kapsamında özellikle fruktoz, glikoz şurubu, maltodekstrin, hurma özü ve benzeri tatlandırıcıların “şeker” kapsamına alındığını vurguladı. Bu tür içeriklere sahip ürünlerin “şekersiz” ifadesiyle satılması yasaklanacak.
Yeni uygulamayla birlikte:
- “Şekersiz” etiketi yalnızca hiçbir şeker veya şeker türevi içermeyen ürünlerde kullanılabilecek.
- Üründe tatlandırıcı veya doğal şeker kaynağı varsa, şekerin kaynağı etikette açıkça yazılacak.
- Kurallara uymayan firmalara idari para cezası uygulanacak, ürünler ise piyasadan toplatılacak.
Tüketici dernekleri düzenlemeyi olumlu karşılarken, uzmanlar özellikle diyabet hastaları ve sağlıklı beslenmeye dikkat eden bireyler için şeffaf etiketlemenin hayati önem taşıdığını belirtiyor. Düzenlemenin yürürlüğe girmesiyle birlikte firmalara etiketlerini güncellemeleri için belirli bir süre tanınması bekleniyor.
KONYA EKSPRES HABER MERKEZİ MUHABİR: MUSTAFA ATAKAN CANÖZ
